Seconda uscita in vigneto con IN+Vite per gli studenti delle scuole secondarie
Ponte dell'Olio
Ponte dell’Olio, 26 settembre 2023
A seguito dell’ultimo evento didattico dello scorso maggio organizzato per conto del progetto IN+VITE, i ragazzi della scuola media di Ponte dell'Olio sono tornati all’Azienda Agricola Baraccone.
In questa occasione Andreana Bugazzi, proprietaria dell’Azienda Agricola, e Gianni Trioli, presidente di Vinidea, hanno parlato delle diverse fasi fenologiche della vite e le relative attività aziendali legate alla vendemmia.
Hai giovani studenti sono state spiegate sia le difficoltà che le caratteristiche positive del lavoro nel settore vitivinicolo, così come le varietà autoctone, le tradizioni e peculiarità della produzione del vino nei Colli Piacentini.
La giornata si è conclusa con l'assaggio del mosto fresco e con una successiva passeggiata tra i boschi locali.
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